L’impastatrice a spirale 20LN prodotta da Fimar è ideale per realizzare diversi tipi di impasto ed è particolarmente indicata per gli impasti morbidi come: pane, pizza e piada. La struttura dell’impastatrice a spirale è rivestita in vernice antigraffio e le parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spaccapasta) sono in acciaio Inox. Sul coperchio della vasca, in policarbonato di serie, è posizionato un microinterruttore di sicurezza. La testa è sollevabile. La vasta è da 22 litri ed ha una capacità di impasto per ciclo di 16 kg.
Optional: 2° velocità (escluso mod. 30), timer meccanico, salvamotore, coperchio grigliato in acciaio inox e kit ruote.
Dati tecnici
Potenza | 0,55 kW |
Alimentazione | 230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz |
Dimensioni | 380x600x560h (mm) |
Peso netto | 45 Kg |
Peso lordo | 55 Kg |
Dimensioni imballo | 700x450x760h (mm) |
Volume imballo | 0,239 m³ |
Produzione oraria | 48 Kg/h |
Potenza 2° velocitá | / |
Impasto per ciclo | 16 Kg |
Dimensioni vasca | 22 Lt. (ø 360x210h mm) |
Giri spirale | 80 rpm |
Giri spirale 2° velocitá | / |